Döner bei Kebab Bro’s

Kebab Bro’s befindet sich in Oberzwehren/Brückenhof und ist ein kleiner Anbau rechts neben dem Norma-Markt.

Ambiente

Im Laden befinden sich einige Sessel und Tische, die allerdings eher wie ein Warteraum angeordnet sind und nicht um den Döner zu genießen. Insgesamt ist der Laden in dunklen Farben gehalten und recht dunkel.
Vor dem Laden befinden zwei Tische mit Bänken und ein Stehtisch. Alles etwas abgenutzt und der Kaffeebecher der vorherigen Gäste steht noch auf dem Tisch, aber insgesamt sauber und die Lage in der Ecke ist ruhig und weit genug vom rege genutzten Parkplatz entfernt. Der offene Unterstand für den Elektroroller macht es aber nicht unbedingt schöner.

Der Dönermann ist freundlich, macht allerdings den Eindruck, als ob er hier nicht hin gehört und lieber woanders wäre. Er erledigt seinen Job routiniert und schnell, fragt nach Sonderwünschen. Ich nehme natürlich „Mit Allem“.

Der Döner

Der Döner kommt in einem kleinen, länglichen Fladen, der seine Arbeit gut macht und bis zum Schluss durchhält. Er ist ordentlich geröstet und fluffig. Man kann zwischen verschiedenen Soßen (Cocktail, Knoblauch und „scharf“) wählen. Die Soße wird auf das Brot gestrichen und ist ausreichend. Ich entscheide mich für die Knoblauchsoße, die ihrem Namen alle Ehre macht.
Das Fleisch (Drehfleisch) wird aus einem Wärmebehälter geholt, ist dafür aber überraschend gut gebräunt und knusprig und hat für Drehfleisch einen ordentlichen Biss. Der Salat besteht aus den bekannten Zutaten Eisbergsalat, Rot- und Weißkohl, weißen und roten Zwiebeln und Tomatenstücken.
Das Besondere ist hier, dass Fleisch und Salat nicht wie üblich geschichtet sind, sondern gemischt werden. Dadurch ergibt sich durchaus ein anderes, angenehmes Gefühl beim Essen und man hat bis zum Ende Fleisch und Gemüse. Dadurch und durch die auf dem Brot verstrichene Soße ist der Döner zu keiner Zeit zu trocken.

Fazit

Wäre der Dönermann etwas mehr von seiner Arbeit überzeugt gewesen, wäre dies ein rundum zufriedenstellendes Erlebnis gewesen. Die Mischung von Fleisch und Salat überzeugt. Der Laden ist etwas dunkel, draußen kann man aber gut sitzen.
Etwas eigenartig fand ich den Preis von 7,30€. Wird hier hart kalkuliert oder wie kommt man darauf?
Hier kann man guten Gewissens 8 von 10 Dönern vergeben und einen Besuch bei den Kebab Bro’s klar empfehlen